otana herleeft de gebeurtenissen van de Heilige Week zoals op veel plaatsen in Spanje, maar met de bijzonderheid dat het een van de evenementen is die meer diepgang en betekenis geniet in de populaire kalender van feesten in de stad. Antropologische waarden worden weergegeven in termen van denken en communicatie. Een mengsel tussen het heidense en religieuze dat moeilijk te beschrijven is, dat alleen wordt begrepen als het wordt geleefd en zo aantrekkelijk is voor degenen die het leren kennen.
Vóór de vastentijd vindt in de maand februari de viering van het carnaval plaats waaraan meer dan twintig rotsen deelnemen, die door de hoofdstraten van de stad paraderen.
activiteiten:
- Galadiner Carnaval, presentatie van de poster en proclamatie van "La Musa" en "Don Carnal".
- Zaterdag van carnaval, Grand Parade van Peñas del Carnaval door de straten van de stad.
- Kinderparade.
- Dinsdag van Carnaval, concentratie van maskers.
- Zaterdag van Piñata, regionale carnavalsoptocht door de straten van de stad.
Viering, volgens sommige geleerden sinds de middeleeuwen in heel Europa, ter ere van degene die werd beschouwd als beschermer van de gewassen en degene die waakte over het levensonderhoud, naast beschermer van de slagers.
Momenteel, op de dag van San Marcos (25 april), zijn de snacks van groepen vrienden of familie die naar het veld gaan om te bloeden nog steeds zeer wijdverbreid, zijnde de climax, de inname van de typische cake of cake van de datum en dat in het algemeen Het wordt bekroond met een ei, de garabazo.
Op 7 januari keert La Santa terug in processietransfer ("La Romería de La Santa") naar de Hermitage op de berg. Om 9 uur 's ochtends begint La Santa aan haar vertrek terug naar het heiligdom, opnieuw vergezeld door autoriteiten en pelgrims, ze delen de ijver en zingen met vreugde op het ritme van gitaren en tamboerijnen en drinken de typische mantellina. Bij aankomst in het heiligdom wordt de eucharistie gevierd ter ere van onze patrones, waarna de pelgrims genieten van de typische gastronomie van ons land rond het heiligdom.